mzda ve firmách

Kolik bere Vedoucí restaurace / provozní v Praze?

Střed trhu je 69 800 Kč hrubého měsíčně. Čísla vycházejí z oficiální statistiky výdělků za rok 2025 přepočtené na dnešek.

spolehlivost: vysoká300 sledovaných zaměstnanců

Střed trhu (medián)

69 800 Kč

Běžné rozpětí (polovina lidí)

44 400 Kč – 82 500 Kč

Osm lidí z deseti

32 500 Kč – 116 700 Kč

Čistého z 69 800 Kč zbude zaměstnanci zhruba 53 803 Kč měsíčně. Použili jsme přímo řádek tvé profese pro tvůj kraj z oficiální statistiky výdělků.

Spočítej si svoji hodnotu přesněji

Kalkulačku máš předvyplněnou pro tuhle profesi i kraj. Stačí vybrat praxi a případně upřesnit vzdělání, velikost firmy a vedení lidí.

Profese

Vybráno: Vedoucí restaurace / provozní

Kraj

Kde pracuješ nebo kde chceš pracovat.

Pro koho pracuješ (nebo chceš pracovat)

Ve státní a veřejné sféře se říká plat a řídí se tabulkami, které jsou stejné v celé republice. Ve firmách se říká mzda a ta se kraj od kraje liší.

Zkušenosti v této profesi

rozpětí, ne jedno číslo · zdarma · bez registrace

Vedoucí restaurace / provozní podle krajů: kde berou nejvíc

Mzda profese Vedoucí restaurace / provozní podle krajů
Kraj	Střed trhu	Běžné rozpětí
Středočeský kraj	72 400 Kč	46 000 Kč – 85 600 Kč
Praha	69 800 Kč	44 400 Kč – 82 500 Kč
Jihomoravský kraj	64 800 Kč	41 200 Kč – 76 600 Kč
Plzeňský kraj	64 000 Kč	40 700 Kč – 75 700 Kč
Moravskoslezský kraj	63 100 Kč	40 100 Kč – 74 600 Kč
Ústecký kraj	62 900 Kč	40 000 Kč – 74 300 Kč
Královéhradecký kraj	62 500 Kč	39 700 Kč – 73 900 Kč
Pardubický kraj	62 500 Kč	39 700 Kč – 73 900 Kč
Kraj Vysočina	62 000 Kč	39 400 Kč – 73 300 Kč
Liberecký kraj	60 800 Kč	38 700 Kč – 71 900 Kč
Zlínský kraj	60 500 Kč	38 500 Kč – 71 500 Kč
Jihočeský kraj	59 700 Kč	38 000 Kč – 70 600 Kč
Olomoucký kraj	56 800 Kč	36 100 Kč – 67 200 Kč
Karlovarský kraj	52 800 Kč	33 600 Kč – 62 400 Kč
Celá ČR	69 800 Kč	44 400 Kč – 82 500 Kč

Časté otázky

Kolik bere vedoucí restaurace / provozní v Praze?

Střed trhu je 69 800 Kč hrubého měsíčně. Polovina lidí v téhle profesi bere mezi 44 400 Kč a 82 500 Kč, osm lidí z deseti se vejde mezi 32 500 Kč a 116 700 Kč.

Kolik je to čistého?

Z hrubé 69 800 Kč zůstane zaměstnanci zhruba 53 803 Kč čistého měsíčně (bez dalších slev a odpočtů). V přepočtu na hodinu to je asi 401 Kč.

Kolik bere začátečník a kolik velmi zkušený?

Bez praxe se mzda obvykle pohybuje mezi 41 700 Kč a 56 200 Kč. S více než deseti lety praxe mezi 71 700 Kč a 79 800 Kč.

Ve kterém kraji berou vedoucího restaurace nejvíc?

Nejvyšší střed trhu má Středočeský kraj – 72 400 Kč hrubého měsíčně. Nejnižší Karlovarský kraj – 52 800 Kč.

Co tahle profese dělá a odkud čísla bereme

Co tahle profese vlastně dělá a jak se k ní dostat: profesafari.cz (připravujeme).

Vycházíme z oficiální statistiky výdělků (ČSÚ a MPSV) za rok 2025 a přepočítáváme ji růstem mezd na dnešek. Ukazujeme medián a rozpětí, nikdy průměr — celé vysvětlení najdeš tady.